Kongekrabben

Kongekrabbens inntog i norske farvann startet da russiske forskere satte den ut i Murmanskfjorden på 1960-tallet. Hensikten var å etablere en ny fiskeressurs. Siden har den spredd seg i Varangerfjorden, samt østover og vestover i det sørlige Barentshavet. Kongekrabben er en av de største krabbeartene, og veier opptil 8-10 kilo. Med utstrakte klør kan den måle hele to meter på tvers.

Den lever på dyp fra ca 200-400 meter, avhengig av alder, kjønn og årstid. Skallet er rødlig, og den kan bli mer enn 20 år gammel.

Hann-krabben er mye større enn hunn-krabben. Når hannen får kloen i en ønsket partner slipper han ikke taket før hun er klar for parring, selv om det kan ta uker. Krabben er verdsatt for sin søte smak og møre kjøtt, men uglesett for sin rasering på norsk natur.