Fiskehjell

Fiskehjellen er et av de viktigste symbolene på nordnorsk innovasjon – med tanke på hvor viktig eksport av tørrfisk har vært for Nord-Norge i mange hundre år. De tradisjonelle hjellene var sannsynligvis i bruk allerede fra middelalderen av, og du finner fortsatt disse i store områder langs kysten.

Den trekantede «seihesja» ble oppfunnet av Jens Eriksen fra Bø i Vesterålen i 1912, og denne oppfinnelsen revolusjonerte tørkingen. Konstruksjonen sørget for at de to halvdelene av fisken ble holdt fra hverandre, noe som reduserte faren for at det gikk mark i fisken. Dermed kunne man tørke fisk også utenom kjernesesongen januar-april og slik fikk man utnyttet seifisket i sommerhalvåret bedre, fordi seien kunne utnyttes om råstoff til tørrfisk.